Η πρώτη και μοναδική Ελληνική φάρμα
χερσαίας εκτροφής γαρίδων
Μια πρωτοποριακή, Ελληνική επενδυτική πρωτοβουλία,
η οποία στοχεύει στη φυσική, ασφαλή και φιλική
προς το περιβάλλον εκτροφή γαρίδων υψηλής ποιότητας.
ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΦΡΕΣΚΕΣ
ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ,
ΟΛΟ ΤΟ ΧΡΟΝΟ
Xωρίς χημικά, xωρίς αντιβιοτικά,
xωρίς συντηρητικά, xωρίς καμία
διαδικασία κατάψυξης

ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΗ ΦΡΕΣΚΑΔΑ ΤΩΝ ΓΑΡΙΔΩΝ ΜΑΣ
ΣΕ ΛΕΠΤΑ ΤΗΣ ΩΡΑΣ

Η θέση της μονάδας εκτροφής και ο απόλυτος έλεγχος των διαδικασιών αλίευσης,
συσκευασίας και αποστολής, διασφαλίζουν ότι οι γαρίδες μας παραδίδονται
από λίγα λεπτά έως 24 ώρες από τη στιγμή της αλίευσής τους.

ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΠΟΣΟ ΕΧΟΥΝ ΤΑΞΙΔΕΨΕΙ ΟΙ “ΦΡΕΣΚΕΣ”
ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΣ ΠΡΙΝ ΚΑΤΑΛΗΞΟΥΝ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΣΑΣ;

Ακόμα και οι "φρέσκες" γαρίδες που αλιεύονται στην Ελλάδα,
στη συντριπτική τους πλειοψηφία καταλήγουν στο πιάτο μας
με καθυστέρηση, η οποία πολλές φορές ξεπερνάει και τις 30 ημέρες.

ΑΓΑΠΑΜΕ ΤΗ ΦΥΣΗ
ΑΛΛΑ ΟΧΙ
ΤΙΣ ΕΚΠΛΗΞΕΙΣ ΤΗΣ

Οι γαρίδες μας εκτρέφονται
σε ένα απόλυτα ελεγχόμενο
και προστατευμένο περιβάλλον,
το οποίο αντιγράφει τις ιδανικές συνθήκες
διαβίωσής τους στη φύση. Συγχρόνως,
εξαλείφει όλους τους πιθανούς κινδύνους
από τις καιρικές συνθήκες, τους θηρευτές
και τους ανθρωπογενείς ή άλλους ρύπους.

ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΟΤΙ
Η ΑΥΞΑΝΟΜΕΝΗ ΖΗΤΗΣΗ
ΓΑΡΙΔΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΙ
ΑΠΕΙΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΛΑΝΗΤΗ;

Η συνεχής πίεση για αύξηση της προσφοράς
εκτρεφομένων γαρίδων, έχει ως αποτέλεσμα
την αποψίλωση παραθαλάσσιων δασών,
την καταστροφή καλλιεργήσιμων εκτάσεων
και τη μόλυνση του υδροφόρου ορίζοντα
και των θαλασσών.

ΠΙΣΤΕΥΟΥΜΕ ΟΤΙ ΟΛΕΣ
ΟΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΟΦΕΙΛΟΥΝ
ΝΑ ΔΕΙΧΝΟΥΝ
ΤΗΝ ΚΑΛΗ ΤΟΥΣ ΑΝΑΤΡΟΦΗ

Είμαστε περήφανοι για τη σταθερά υψηλή
ποιότητα των γαρίδων που προσφέρουμε.
Οι γαρίδες μας είναι οι μοναδικές,
τις οποίες ο καταναλωτής μπορεί
να παρακολουθήσει στον τόπο εκτροφής τους,
να δει πως και πότε αλιεύονται
και να τις παραλάβει μέσα σε ελάχιστα λεπτά.

ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ
ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΤΩΝ ΓΑΡΙΔΩΝ
ΠΟΥ ΤΡΩΤΕ;

Το 70% των γαρίδων που καταναλώνουμε
στην Ελλάδα είναι εισαγόμενες.
Προέρχονται από εκτροφεία
στη Νοτιοανατολική Ασία και στη Λατινική
Αμερική, όπου οι συνήθεις πρακτικές
που εφαρμόζονται είναι καταγεγραμμένες:
χρήση αστικών λυμάτων ως ύδατα
εκτροφής, κακή ποιότητα τροφών,
ευρεία και ανεξέλεγκτη χρήση
χημικών και φαρμάκων.

ΦΡΟΝΤΙΖΟΥΜΕ ΩΣΤΕ ΟΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΑΣ
ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΑ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ

Η φυσική & ασφαλής εκτροφή σε ιδανικές συνθήκες και με επάρκεια τροφής υψηλής
ποιότητας, διασφαλίζουν την υψηλή διατροφική αξία, το μεγάλο μέγεθος και την
εξαιρετική γεύση των γαρίδων μας.
Η κατανάλωση 100γρ. γαρίδων καλύπτει έως και 47%
της Συνιστώμενης Ημερήσιας Δόσης πρωτεϊνών.
Οι γαρίδες περιέχουν ελάχιστα λιπαρά, από τα οποία η συντριπτική
πλειοψηφία είναι πολυακόρεστα ω3 & ω6, είναι πλούσιες σε απαραίτητα
μέταλλα και ιχνοστοιχεία (σελήνιο, ασβέστιο, ιώδιο, ψευδάργυρο, χαλκό,
σίδηρο) και σε βιταμίνες A, σύμπλεγμα-Β, C και D.

EΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

1. ΠΡΟΝΟΜΙΑΚΗ ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ

Ευκολία πρόσβασης, κοντά στον τόπο ζήτησης

Οι εγκαταστάσεις της εταιρείας ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ Γαρίδες Χερσαίας Εκτροφής Α.Ε., αναπτύσσονται σε ένα πολύ προνομιακό σημείο, το οποίο συνδυάζει την εγγύτητα σε σημεία μεγάλης ζήτησης με την αμεσότητα πρόσβασης σε υποδομές μεταφορών:
  1. 15 λεπτά από το κέντρο της Θεσσαλονίκης
  2. 10 λεπτά από το Λιμάνι της Θεσσαλονίκης
  3. 25 λεπτά από το Αεροδρόμιο Μακεδονία
  4. 60 λεπτά από τη Χαλκιδική
  5. 2χλμ. από την Εγνατία & την Εξωτερική
    Περιφερειακή Οδό Θεσσαλονίκης
2.  ΦΙΛΟΞΕΝΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Χώροι υποδοχής, ψυχαγωγίας και ενημέρωσης

Οι εγκαταστάσεις μας είναι σχεδιασμένες έτσι ώστε οι επισκέπτες μας να αισθάνονται ευπρόσδεκτοι και να μπορούν να περιηγηθούν με ασφάλεια. Ειδικά διαμορφωμένοι χώροι υποδοχής, ψυχαγωγίας και ενημέρωσης δίνουν τη δυνατότητα φιλοξενίας ακόμα και μεγάλων ομάδων επισκεπτών, όπως για παράδειγμα σχολείων ή άλλων ομάδων ειδικού ενδιαφέροντος.
3. ΠΛΗΡΗΣ ΕΠΙΣΚΕΨΙΜΟΤΗΤΑ

Διαφάνεια στον τρόπο εκτροφής και αλίευσης

Μετά την είσοδο στο κτίριο, οι επισκέπτες, εφ' όσον το επιθυμούν, ακολουθούν μια ελεγχόμενη και καθορισμένη διαδρομή, η οποία τους επιτρέπει να παρακολουθήσουν όλες τις διαδικασίες εκτροφής, από τη συγκομιδή και εκκόλαψη των αυγών στο γεννητικό σταθμό, μέχρι και τη συγκομιδή των γαρίδων εμπορεύσιμου μεγέθους από τις δεξαμενές τελικής πάχυνσης. Επίσης, εάν θέλουν, μπορούν να παραγγείλουν γαρίδες, να παρακολουθήσουν την αλίευση & την προετοιμασία τους και να τις παραλάβουν μέσα σε λίγα λεπτά.
4. ΜΕΛΕΤΗΜΕΝΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑ

Μεγιστοποίηση της παραγωγικής δυναμικότητας

Ο μελετημένος σχεδιασμός και η ορθολογική διαρρύθμιση των εγκαταστάσεών μας, επιτρέπει τη συστέγαση όλων των σχετικών με την εκτροφή διαδικασιών. Η ανάπτυξη των διαφορετικών σταδίων εκτροφής σε διαφορετικά επίπεδα, η χωροθέτηση συναφών διαδικασιών κατά ομάδες και η καθορισμένη μονόδρομη κίνηση εργαζομένων και προϊόντων, διασφαλίζουν τη μέγιστη λειτουργική εκμετάλλευση των διαθέσιμων χώρων, καθώς επίσης και τη μεγιστοποίηση της παραγωγικής δυναμικότητας.
5. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ

Εξοικονόμηση και ανάκτηση φυσικών πόρων

Ο σχεδιασμός των εγκαταστάσεων έγινε με στόχο τη μέγιστη περιβαλλοντική συμβατότητα του κτιρίου και την ελάχιστη επίπτωση της λειτουργίας στο περιβάλλον. Τα φιλικά προς το περιβάλλον υλικά κατασκευής, οι εκτενείς φυτεύσεις περιμετρικά και στο δώμα, η χρήση ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές όπως και η χρήση προηγμένων μεθόδων εξοικονόμησης και ανάκτησης ενέργειας και φυσικών πόρων, αποτελούν επιμέρους στοιχεία της συνολικής αυτής προσπάθειας.

ΣΤΑΘΕΡΑ ΑΥΞΑΝΟΜΕΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ

ΕγχώριεςΕισαγόμενες
ΑΥΞΑΝΟΜΕΝΗ ΖΗΤΗΣΗ ΓΑΡΙΔΩΝ ΣΕ ΤΟΝΟΥΣ
ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΥΞΗΣΗ ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΩΝ
ΚΑΙ ΜΕΙΩΣΗ ΕΓΧΩΡΙΑ ΑΛΙΕΥΟΜΕΝΩΝ ΓΑΡΙΔΩΝ ΣΕ ΤΟΝΟΥΣ
Στοιχεία από τη βάση δεδομένων FishStatJ του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών
Μόλις 2 στους 10 Έλληνες
έχουν πρόσβαση σε πραγματικά φρέσκες γαρίδες

Πρόσφατη έρευνα της Greenpeace έδειξε ότι, λόγω της απόλυτης κυριαρχίας ελάχιστων μεγάλων αλιευτικών και εμπορικών επιχειρήσεων, μόλις το 16,6% των καταναλωτών έχει άμεση πρόσβαση σε πραγματικά φρέσκα αλιεύματα.

ΚΑΡΙΣ
Ως πρώτη & μοναδική Ελληνική φάρμα εκτροφής γαρίδων, η εταιρεία ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ
Γαρίδες Χερσαίας Εκτροφής Α.Ε. σχεδιάζει μια σειρά δράσεων, με σκοπό την εκπαίδευση
και ενημέρωση του καταναλωτικού κοινού για τα πολλά και σημαντικά πλεονεκτήματα
της πρωτοποριακής μεθόδου εκτροφής των γαρίδων “καρίς”.
Η αναμενόμενη προσέλκυση ενδιαφέροντος μέσω των επικοινωνιακών αυτών ενεργειών,
θα επιτρέψουν στην εταιρεία ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ Γαρίδες Χερσαίας Εκτροφής Α.Ε. να αναπτύξει
το ανεξάρτητο δίκτυο διανομής της, αποκτώντας άμεση πρόσβαση τόσο στους επαγγελματίες,
όσο και στους ιδιώτες καταναλωτές.

ΕΚΤΙΜΩΜΕΝΑ ΕΣΟΔΑ

ΓΑΡΙΔΕΣ ΕΜΠΟΡΕΥΣΙΜΟΥ ΜΕΓΕΘΟΥΣ
60 τόνοι γαρίδων
από τον 3ο χρόνο λειτουργίας
ΕΣΟΔΑ
€ 950.000
ΜΕΤΑΠΡΟΝΥΜΦΕΣ ΓΙΑ ΕΚΤΡΟΦΗ (PLs)
15.000.000 PLs
από τον 1ο χρόνο λειτουργίας
ΕΣΟΔΑ
€ 150.000
ΣΥΝΟΛΙΚΑ ΕΣΟΔΑ
€ 1.100.000

ΣΧΕΔΙΟ ΕΠΕΝΔΥΣΗΣ

Η πρόσβαση στην παρουσίαση του επιχειρηματικού σχεδίου
επιτρέπεται μόνο σε εξουσιοδοτημένους χρήστες